Allez dans le menu : Gestion-suivi achats/Gestion consommation (1) puis sur l'onglet Suivi global (2).
- Définissez la période de suivi (3).
- Cliquez sur le bouton .
- Un fichier excel est généré avec :
- Une feuille de la consommation sur la période (nombre de convives, budget cuisiné et coût de revient des repas par typologie de repas),
- Les budgets autre/réception sur la période,
- Les indicateurs de suivi des achats sur la période,
- La liste de toutes les sorties stock avec leur affectation sur la période.